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2009 01,20 23:59 |
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突然だが、私は眉毛の形が左右で異なっている。大げさにいうと
(^‐) これくらい異なっている。 これに気づいたのは、何年か前にパスポートの申請のために撮った写真を見た時だ。 どうにかして形を近づけたいと思い、剃ったり描き足したりして、ほぼ左右対称に見える位になった。 しかし今日、パスポートの再申請のための写真を撮り、出来上がったそれを見ると、前ほどではないもののやはり右眉が微妙に上にあった…… どうにかして、真実の自分を見る方法はないものか。鏡はダメだ。あれに映っているのは偽物だ。 親に「赤白黒黄緑のうち、どの色のものが食べたい?」と聞いたら「赤」と答えたのでボロネーゼソースを作ることにした。 レシピは、以前「世界ふしぎ発見」で紹介していたもので、メモを取っていたが念の為調べてみたら公式サイトに詳しく載っていた。ありがたい。 涙を流しながらタマネギを刻んだり、二時間以上様子を見ながら煮込んだりして、ボロネーゼソースは出来上がった。それを茹で立てのスパゲティにからめると、大変美味しいスパゲティ・ボロネーゼとなった。どれくらい美味しいかというとランチにこれを出す店があったら行列が出来るよね、くらい。ソースは赤くはなかったが、親にも大好評だった。 PR |
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